🌸 關於 NIPPN：源自日本的百年純粹與健康承諾


創立於 1896 年的日本 NIPPN CORPORATION（前身為日本製粉），是日本歷史最悠久的指標性製粉與食品企業。經過一個多世紀的發展，NIPPN 已成為引領日本健康飲食與精緻烘焙的領導品牌。 
嚴選穀物，安心溯源
從一粒小麥到餐桌上的美味，NIPPN 始終將「食品安全與品質」視為最高核心。所有原料皆經過嚴格的農產品與植物檢疫檢查，並堅持採用先進的衛生管理技術進行生產。 
堅持不添加，品嚐自然原味
秉持對消費者的健康承諾，NIPPN 的核心產品堅持不添加漂白劑與人工色素，讓您在享受美味的同時，無須擔心身體負擔，輕鬆吃出食材最純粹的營養與天然麥香。
擁抱健康，傳遞幸福
NIPPN 以「透過飲食體驗，為每個人傳遞幸福、微笑與身心靈健康」為企業願景。未來，我們將持續推廣優質的機能性食品與健康素材，讓講究天然、無負擔的日系健康生活理念，成為您日常保養的最佳後盾。

 

🌾 NIPPN 旗下四大核心產品線

NIPPN 憑藉超越百年的專業研磨與食品研發技術，打造出全方位的健康飲食地圖，滿足從家庭廚房、專業烘焙坊到日常健康維持的多元需求。 

1. 職人級專業製粉系列（Professional Flour）
NIPPN 的起家根本，以精湛的「粉心萃取技術」享譽全球烘焙界，是台日各大知名麵包店、高級餐廳的指定原料。 
高筋麵粉系列：如經典的 「鷹牌高筋麵粉」、被烘焙愛好者譽為流淚吐司專用的 「凱薩琳高筋麵粉」、以及 100% 採用北海道優質小麥的 「夢之力（夢想力）小麥粉」。
低筋與專用粉系列：保濕性極佳、質地細緻的 「鑽石牌低筋麵粉」，以及專為法式麵包研發的 「拿破崙法國專用粉」。 

2. 便利家庭調理系列（Home Baking & Cooking）
為了讓大眾在忙碌生活中也能輕鬆享受下廚樂趣，NIPPN 開發了一系列兼具美味與便利性的精緻預混粉與醬料。 
人氣預混粉：在日本各大超市熱銷的酥脆唐揚炸粉、香濃鬆餅粉，只要簡單加水或加料，就能在家完美復刻日式居酒屋與下午茶的經典美味。
精緻麵食與麵醬：嚴選優質杜蘭小麥製成的義大利麵（如 REGALO 系列）與各款風味調味醬、咖哩塊，完美省去繁複的調味步驟。 

3. 頂級機能性健康素材（Healthcare & Nutrition）
NIPPN 結合現代生物科技，從天然穀物中萃取出對身體無負擔的機能性營養成分，提倡「由內而外」的日系健康保養學。 
超級食物素材：積極推廣亞麻仁油、機能性穀物沖泡粉等，富含 Omega-3 與膳食纖維，是現代人日常無負擔保養的首選。
美容與健康支持：研發從植物中萃取的透明質酸（玻尿酸）與神經醯胺（賽洛美）等高純度核心成分，運用於機能性食品中，守護您的青春與活力。

4. 精緻冷凍與即食系列（Frozen & Ready Meals）
NIPPN 擁有先進的微波與冷凍保鮮技術，在日本急速冷凍食品與便利超商鮮食市場中佔有重要地位。 
急凍美味：包含多款加熱即食的高級微波義大利麵、精緻和風便當主菜、日式冷凍御飯糰及經典日式甜點，鎖住出爐瞬間的極致風味。